社區文化導賞 × 裸買試食團

【尋味西營盤】

西營盤是香港一個百年老區,自1850年代起修建一系列的井型道路,形成一個正方形的華人居住區,這個小區曾經有溪流和菜田,亦有疫症醫院和精神病院,時至今日仍能找到百多年前修建的道路網、隨手能夠觸碰到的紅磚與麻石,還有滿載故事的歷史建築。

立足西營盤研究多年,見證老區近年逐漸變遷的長春社文化古蹟資源中心,今次一盡東道主之誼,與大家匍匐這小區的歷史痕跡,一嚐老區小店的新鮮人手製造的鳳凰卷,喝一口真材實料的香濃豆漿,與淺嚐馳名港九的西營盤小店台灣美食,以「裸買」體驗百年山城社區的空間氛圍。

活動詳情
尋味西營盤
日期:2017年7月29日(六)
集合:西營盤西邊街36A(長春社文化古蹟資源中心)下午3時集合
名額:15人
收費:HKD100(包括兩款小食及豆漿,請自備非即棄餐具、餐盒及杯)
報名:https://goo.gl/forms/mzFL886gsMx3Vz2K2

【尋味中上環】

毗鄰政治經濟中心的上環,是香港開埠以來最早期的華人社區,這裡至今仍可以找到延續三、四代人的傳統生活面貌,與地道美食。當然,面對經濟發展的壓力,中上環近年亦被迫成為官民保育爭拗的戰場,多處留下公民社會對習以為常發展模式的質疑,以及對舊有較人性化社區設計的利民生活反思。

參與文化工作及策展本土文化主題活動多年的Oskar Leung,以他敏銳的觸覺,與社區文化經驗,將帶領參加者走過逾百年老區拆建之路,並以「裸買」之名尋味中上環,登堂入室的帶你見識廣東燒臘、傳統山貨雜貨、穿梭太平山小社區;並在永利街找那歲月神偷,再到山城勝景的城皇街台階上,在參天巨廈環繞中,訪談街坊細訴保育中環的民間版本。

活動資訊
尋味中上環
日期:2017年7月29日(六)
集合:中環太平山區西街54號(期間限定裸買店)下午3:00集合
名額:15人
收費:HKD100(已包括兩款小食,請自備非即棄餐具、餐盒)
報名方法:https://goo.gl/forms/mzFL886gsMx3Vz2K2

影片紀錄:SocREC 社會記錄協會@danielwan